Welche Zertifizierungen bietet der Agavensirup?

Agavensirup ist wahlweise konventionell, bio, fairtrade, naturland, koscher oder halal erhältlich.

In welchen Gebinden ist Agavensirup lieferbar?

Verfügbar sind IBC, Bucket, Squeezer und Jar.

Wie hoch ist die Mindestbestellmenge?

Die Mindestbestellmenge beträgt eine volle Palette oder ein IBC mit 1.380 kg.

Woher stammt der Agavensirup?

Das Herkunftsland des Agavensirups ist Mexiko.

MEXIKANISCHER
AGAVENSIRUP

Agavensirup, häuﬁg auch als Agavendicksaft bezeichnet, wird aus der mexikanischen Agave gewonnen, indem der Saft der Pﬂanze zu einer sirupartigen Flüssigkeit eingekocht wird. Bereits die Azteken verehrten diesen sehr süßen Saft. Es gibt Agavensirup in verschiedenen Farbabstufungen von klar bis dunkel-braun, der entsprechend karamelliger schmeckt, je dunkler er ist. Die Farbabstufung hängt von der Dauer der Erhitzung und dem Grad der Filtration ab. Agavendicksaft wird häuﬁg zum Süßen von Speisen eingesetzt und ist kalt- und heiß-wasserlöslich. Durch seinen hohen Fruktose anteil ist die Süßkraft von Agavensirup höher als bei herkömmlichem Haushaltszucker. Agavensirup ist als veganes und natürliches Süßungsmittel sehr beliebt.

Erhältlich wahlweise als: konventionell, bio, fairtrade, naturland, koscher, halal
Mindestbestellmenge: 1 x volle Palette / 1 x 1.380kg IBC